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Como já sabemos, precisamos manter o equilíbrio de pelo menos 10:1 da relação ômega-3 x ômega-6. ômega-6 já consumimos muito, bem mais do que precisamos, o que falta consumir é ômega-3. Abaixo uma tabela com alimentos ricos em ômega-3, que são desintoxiantes. Mas lembre-se por favor, o ideal não é comer um monte de frituras, gorduras num final de semana, e na segunda-feira, sentir a culpa e então fazer a desintoxição, vai ajudar bastante, mas o equilíbrio é a melhor alternativa, então o ideal é começar a ter este hábito. Lembrando que devemos ter um equilíbrio sem deixar de lado um dos melhores prazeres da vida que é comer. Abaixo você encontra uma lista de alimentos antioxidantes que podem ser consumidos diariamente, distintos ou associados a outros alimentos. Como resultado você terá uma pele mais jovem, clara, mais rígida e todo o seu corpo funcionará melhor, uma vez que você estará tratando de dentro para fora. |
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| Alimento | Observações | |
| Frutas e verduras | Inclua sempre em sua dieta frutas e verduras. São ricas em vitaminas, não possuem gorduras saturadas ou gorduras trans. | |
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Framboesa | As framboesa são uma fonte rica em fibras, fosforo, silêncio e ainda uma excelente fonte de vitamina C, também as framboesa contém antioxidante e fotoquímico que são associado no combate às doenças. |
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Azeite de oliva extra virgem | O azeite é composto por gordura monoinsaturada, o consumo do azeite reduz os níveis do mal colesterol e triglicéridos. É rico em vitaminas A, B, E, K e betacoroteno. Por ser rico em vitamina E, um antioxidante poderoso que ajuda a reduzir a formação dos radicais livre. |
| Chá verde |
O chá verde é conhecido por suas inúmeras funções terapêuticas, como prevenção de câncer e auxílio no emagrecimento. A boa fama da planta milenar é grande. Atualmente, ela pode ser aproveitada em infusões, cremes, cápsulas e ainda ser usada como solução injetável no combate a gordura localizada, em consultórios e clínicas de estética. Por ser composto por substâncias antioxidantes, o consumo do chá verde pode diminuir as taxas de colesterol e ativar o sistema imunológico. No que diz respeito a doenças degenerativas, como câncer, é composto por princípios ativos bioflavonoides e catequinas, poderosos no bloqueio das alterações que dão início aos tumores. |
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| Romã | Além de ser a fruta da prosperidade e da sorte, a romã auxilia no emagrecimento, embeleza e ajuda na luta contra doenças graves. De acordo com estudos da Universidade de Baroba, na Índia, o fruto tem três vez mais capacidade antioxidante que o vinho e contém compostos bioativos como as antocianinas, o ácido gálico, as vitaminas E e C e betacaroteno responsáveis pela ação antioxidante do fruto. Além disso o extrato de romã contém taninos hidrolisáveis que ajudam a combater o colesterol ruim retardam o envelhecimento das células e ainda previnem alguns tipos de cânceres. | |
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Aveia | Possuindo grande quantidade de fibras, a aveia e outros cereais integrais são uma fonte rica em magnésio, um mineral que atua como um cofator para mais de 300 enzimas, incluindo enzimas relacionadas com a utilização da glicose pelo corpo e a secreção de insulina. Os alimentos que contêm pelo menos 51% de cereais integrais (e que também tenham baixos teores de gordura, gordura saturada e colesterol) estão associados a um menor risco de doenças cardíacas e determinados cancros. |
| Linhaça |
A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, pois, além de ter suas propriedades nutricionais básicas, tem propriedades preventivas graças aos compostos antioxidantes e anticancerígenos. A semente de linhaça tem cerca de 39% de óleo em sua composição. Seu óleo é um dos alimentos mais ricos em Ômega 3 da natureza (cerca de 57%) e de Ômega 6. A relação ideal entre Ômega 3 e Ômega 6 é de 1:4 respectivamente, enquanto o óleo vegetal de linhaça apresenta uma relação de 1:3, muito próxima do ideal. Essa presença balanceada entre o Ômega 3 e o Ômega 6 permite a produção das prostaglandinas, que são corpos biologicamente muito ativos e importantes que agem como removedoras do excesso de sódio nos rins, diminuindo assim a retenção de líquidos, o que alivia os sintomas do período pré-menstrual. A alta taxa de Ômega 3 faz da linhaça um alimento de cárater preventivo à saúde, sendo um importante agente antioxidante e renovador celular. |
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